Postre de Frutas de ” Huevo Frito con Patatas”

Hace poco, curioseando la página web www.pequerecetas.com tuve el placer de encontrarme con esta receta que, debido a su sencillez y originalidad, no pude evitar abandonar el ordenador y ponerla en práctica rápidamente.
Si bien es cierto la he modificado levemente (por no decir apenas nada) la realidad es que  de cualquier manera sale bien y generalmente sorprende. Utilizo la fotografía de la propia web.

Ingredientes (cantidades por comensal):

• 1/2 melocotón (yo usé uno natural, pero perfectamente sirve el de lata)
• 1/2 manzana
• 1 yogur natural
• Azúcar
• Mantequilla
• Licor (opcional, yo usé brandy)

Tiempo aprox.: 10 min.

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